Ce midi c'est... Saigon Venture
Nous y avons été un midi pour prendre un repas à emporter que nous avons pris sur le toit de notre immeuble par une belle journée ensoleillée.
Philou a pris un Pho honnête, servi en trois parts : pousses de soja, soupe et fine tranches de viande crue à faire cuire dans le bouillon au moment de servir.
lemongrassPour ma part, j’ai testé le lemon grass chicken (poulet à la citronelle) et son riz. Beaucoup d’os et peu de viande, trop cuite et le lemongrass se sentait à peine. Le restaurant viet sur Renfrew (Basil Garden) était bien meilleur en comparaison.
Outre le repas, le restaurant a reçu une livraison pendant que nous attendions notre commande : une carton bien abimé aux coins trempés marqué « boeuf » que la tenancière a laissé posé au chaud dans le hall pendant une bonne demi heure avant de l’amener en cuisine. Ca ne m’inspire pas trop confiance quant à la qualité des ingrédients…
Même si c’est littéralement en bas de chez nous, au final on n’y est pas retourné.